Restaurant Clémentine

L'Ambassade des Vignerons et des Grands Produits du Terroir

Le Menu Carte du Restaurant Clémentine

Menu 27,50 Euros : Entrée, Plat Menu à 36,50 Euros : Entrée, Plat, Dessert Entrées : 9.90 Euros Croustillant d’aubergine et fromage de chèvre Œufs pochés en meurette Saucisson de sanglier Corse Charcuterie Fontana Terrine de céleri rave et noix au parmesan Six escargots de la Maison Valentin Tartare de saumon aux pommes Granny Smith […]

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mar, novembre 15 2016 » Archives, Infos Clémentine, Menu Carte, Sortir » No Comments

LE VRAI / FAUX DU BEAUJOLAIS NOUVEAU

Au fil des années, les Beaujolais Nouveaux ont été victimes de différentes rumeurs et autres clichés : « Chaque année, il a un goût de banane », « Oui, ce qui va bien avec l’apéritif, mais surtout pas avec un repas ! », « et puis vous avez intérêt à le boire tout de suite, sinon bonjour le jus de chaussette »… En […]

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mar, novembre 15 2016 » > Le Beaujolais, Infos Clémentine, Sortir, Vins » No Comments

Langrenne Franck, Maître Restaurateur dans le 2ème arrondissement de Paris

à force de cuisiner sur place des produits frais, et de défendre les artisans producteurs et vignerons indépendants,

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mar, juin 24 2014 » Archives, Infos Clémentine, Sortir » No Comments

Darling of a Restaurant

Clémentine Restaurants- Bistros Written by Richard Hesse / Paris Update Wednesday, 21 April 2010 00:00 Avantages : légumes frais, vins bien choisis, ambiance agréable. Inconvénients : aucun. Les lecteurs attentifs auront remarqué mon penchant pour le 2ème arrondissement dans mes récentes critiques de restaurants  et ceci en est la suite. J’ai déniché un talent bien caché depuis que, […]

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jeu, avril 22 2010 » Archives, Infos Clémentine, Presse, Sortir » 1 Comment

Michel Issaly, au Salon des Vignerons Indépendants de Paris du 26 au 29 mars

A voir,  Michel Issaly au Salon des Vignerons à Paris, Qui sera le Cracheur d’Or cette année ?

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ven, mars 26 2010 » > Le Sud Ouest, Humour, Infos Clémentine, Sortir, Vins » No Comments

Week End de Frère Pierre en Anjou, à la recherche de la courge perdue

Le week end dernier j’ai laché un peu Pierre, mon fidèle collaborateur, qui avait bien besoin de se reposer ( Paris, ses nocturnes…) Rapport du W.E. : La Loire, ses courbes, ses courges Retour hier soir après une escapade de 24 heures en Anjou, avec comme annoncé il y a quelques jours une halte rapide […]

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lun, novembre 3 2008 » Sortir » No Comments

Les Cochons dans l’espace

Aller écouter Les Cochons Dans l ‘Espace, c’est exposer ses oreilles au son extravagant d’un torrent de caillasses lâché du sommet de la musique, c’est fort, désordonné, strict et drôle ! C’est à la fois carré et bordélique. Ce sont des moments dérisoires et nécessaires, qu’on vit béatement, le sourire aux lèvres, heureux comme un […]

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dim, octobre 5 2008 » Humour, Sortir » No Comments