La Charcuterie Corse selon Clémentine
Une petite photo de l’assiette de la charcuterie Fontana, bon appétit
ven, mars 26 2010 » > Entrées à la Carte, > La Corse, A la Carte, Infos » 1 Comment
Jour J :
La quinzaine Corse a débuté sur les chapeaux de roues, plats corses, vins corses, concours corse, bonne humeur avec temps idéal
lun, mars 22 2010 » > La Corse, Infos, Vins » No Comments
J - 2
Le restaurant clémentine vous propose de découvrir sa sélection de vins Corses et ses plats aux parfums de maquis, vivement lundi….
sam, mars 20 2010 » > La Corse, Infos » No Comments
Quinzaine Corse chez Clémentine Paris 02
A partir du 22 Mars 2010 et comme tous les ans, Clémentine vous propose de découvrir une large sélection de vins de Corse au flacon, au compteur et même au verre. Cette année, nous vous proposons des entrées, plats, fromages et desserts aux parfums de maquis. Tous, à vos agendas…
dim, mars 14 2010 » > La Corse, Infos, Vins » No Comments
Mai : Le Mois de la Corse chez Clémentine
Cette année, j’ai retenu une vingtaine de vins blancs, rosées, rouges et bien sur pour l’apéritif ou le dessert un magnifique Muscat du Domaine Guidicelli.
Les apéritifs locaux: Pastis Corse et Le Cap Corse, un vin cuit apéritif à base de quinquina et de vin du cru seront présents.
La Corse sera bien représentée avec les domaines [...]
lun, novembre 3 2008 » > La Corse, Vins » No Comments
La Corse et ses vins
VINI DI PASSIONNATI
La tradition de la vigne en Corse remonte à la présence des Grecs, voiçi bientôt trois millénaires. Le vin est né, puis il y a acquis ses lettres de noblesse. Un petit groupe de vignerons passionnés perpétue les valeurs ancestrales. Ce sont les vignerons de l´Uvacorse. En faisant preuve d´une exigence constante et [...]
mar, octobre 21 2008 » > La Corse, Vins » No Comments
