Restaurant Clémentine

L'Ambassade des Vignerons et des Grands Produits du Terroir

Bar poché, beurre blanc à l’orange

Recette de bar portion poché dans un fumet de poisson, et arrosé de beurre blanc classique avec zestes d’orange infusés…

bar poché, beurre blanc à l'orange

lun, octobre 5 2009 » > Plats du jour, Infos Clémentine, Menu Carte