Restaurant Clémentine

L'Ambassade des Vignerons et des Grands Produits du Terroir

Whisky Cragganmore Distillers Edition, 2001,40% vol.

Mis en bouteille en 2014.Single Malt. Ecosse, Speyside.

Ce single malt du Speycide appartient à la célèbre gamme des Classic Malts.

Cragganmore

Cragganmore signifie « le grand rocher » en gaélique.

La distillerie Cragganmore, située à proximité de la source de la Craggan (d’où son nom) a été fondée en 1869.
Le Cragganmore Distillers Edition a bénéficié d’une double maturation, affiné en fût de Porto ; ce qui lui donne un goût plus fruité et plus tanique.
Au nez, cet écossais est doux, parfumé de notes de cerises.
En bouche, le whisky Cragganmore « Port » rappelle indéniablement le porto, parfumé de noix.
La finale du Cragganmore 13 ans d’âge est longue rappellant des épices fumées.

dim, novembre 30 2014 » > Le Whisky, Archives, Infos Clémentine