Restaurant Clémentine

L’Ambassade des Vignerons et des Grands Produits du Terroir

Restaurant Clémentine, un authentique bistrot de 1906

… , situé au 5 rue Saint-Marc, entre la Bourse de Paris et les Grands Boulevards dans le 2ème arrondissement. Vous pourrez y déguster des plats cuisinés sur place par Franck Langrenne et son collaborateur Pierre Costes, ainsi que des suggestions de vrais produits de terroir français. La Carte varie au rythme des saisons et des produits frais du marché. Pour combler tous vos plaisirs, vous apprécirez la carte des vins de propriétaires ainsi qu´une sélection de vieux millésimes.
Afin de répondre à la demande de notre clientèle, le restaurant Clémentine a changé ses horaires. Nous servons nos déjeuners jusqu’à 14h30. Nous vous conseillons de réserver pour ce 2ème service à partir de 13h45. Le restaurant Clémentine sera désormais fermé samedi, dimanche et lundi soir.

Accueil de la clientèle de 12.00 à 14.30 et de 19.30 à 22.00
Téléphone : 01 40 41 05 65
contact@restaurantclementine.com

Vous pourrez également découvrir, sur mon blog, quelques articles et fiches techniques sur de vrais produits de terroir, tel le haricot tarbais, le gaillac, les vins corses, le calvados… ainsi que des endroits où régne la bonne humeur. Passez une bonne fin de soirée au Réservoir, amateurs de rock des années 70, ne manquez pas la prestation délirante des “Cochons dans l’espace”.Je mets également à disposition quelques dossiers qui nous tiennent tous à coeur , à commencer par l’eau, si précieuse et bien “maltraitée”. Bien sur, tous ces produits et lieux vous sont recommandés et des liens ont été mis à votre disposition en vous souhaitant de passer d’agréables découvertes.

Maintenant, je vous propose notre dernière carte et vous souhaite par avance “bon appétit”.


Bienvenue au Restaurant Clémentine

Bienvenue au Restaurant Clémentine


Menu Carte de Clémentine
  • Menu à 23 Euros : Entrée, Plat
  • Menu à 30 Euros : Entrée, Plat, Dessert
Entrées: 7,50 Euros
  • Aubergines au Miel , Œuf Poché
  • Tartare de Saumon Mariné aux Herbes
  • Œufs Pochés en Meurette
  • Lasagne de Ricotta et Fine Ratatouille
  • Croustillant de Chavignol à la Ciboulette
  • Terrine de Queue de Bœuf Bourguignonne

Plats: 16,00 Euros

  • Saumon , Beurre Blanc à l ’Orange
  • Gambas Poêlées Vinaigrette de Coriandre
  • Fricassée de Pintade aux Pruneaux
  • Mignons de Porc aux Olives
  • Estouffade d’Agneau façon Tagine
  • Poêlée de Rognon aux Girolles
  • Pièce de Bœuf au Poivre vert

Fin de Repas: 8,00 Euros

  • Assiette de Fromages
  • Mi - Cuit au Chocolat Noir, Cuisson 11mn
  • Poire Pochée , Caramel Beurre Salé
  • Profiteroles , Glace Vanille et Chocolat Chaud
  • Baba au Rhum et Crème Chantilly
  • Figues Rôties au Miel
  • Assortiment de Glaces et Sorbets
  • Café Gourmand Clémentine