Restaurant Clémentine

L’Ambassade des Vignerons et des Grands Produits du Terroir

Menu Carte de Clémentine

  • Menu 23 euros: entrée et plat
  • Menu 30 euros: entrée, plat et dessert.
Entrées: 7,50 Euros
  • Aubergines au Miel , Œuf Poché
  • Tartare de Saumon Mariné aux Herbes
  • Œufs Pochés en Meurette
  • Lasagne de Ricotta et Fine Ratatouille
  • Croustillant de Chavignol à la Ciboulette
  • Terrine de Queue de Bœuf Bourguignonne

Plats: 16,00 Euros

  • Saumon , Beurre Blanc à l ’Orange
  • Gambas Poêlées Vinaigrette de Coriandre
  • Fricassée de Pintade aux Pruneaux
  • Mignons de Porc aux Olives
  • Estouffade d’Agneau façon Tagine
  • Poêlée de Rognon aux Girolles
  • Pièce de Bœuf au Poivre vert

Fin de Repas: 8,00 Euros

  • Assiette de Fromages
  • Mi - Cuit au Chocolat Noir, Cuisson 11mn
  • Poire Pochée , Caramel Beurre Salé
  • Profiteroles , Glace Vanille et Chocolat Chaud
  • Baba au Rhum et Crème Chantilly
  • Figues Rôties au Miel
  • Assortiment de Glaces et Sorbets
  • Café Gourmand Clémentine