Restaurant Clémentine

L’Ambassade des Vignerons et des Grands Produits du Terroir

Menu Carte de Clémentine

Menu 23 euros: entrée et plat
Menu 31 euros: entrée, plat et dessert.

Entrées: 8.00 Euros

  • Terrine de Queue de Bœuf Bourguignonne
  • Tartare de Saumon Mariné aux Herbes
  • Croustillant de Chavignol à la Ciboulette
  • Œufs Pochés en Meurette
  • Assiette de Saucisson de l ’Ardèche
  • Poireaux, Sauce Gribiche
  • Terrine de Haddock aux Queues d’ Écrevisses

Plats: 17.00 Euros

  • Saint Jacques au Caramel de Soja (+5)
  • Lieu Noir au Lard Rôti et Lentilles
  • Breizh Andouillette à la Ficelle
  • Côte de Veau de Dordogne
  • Daube de Bœuf auVin Rouge et Orange
  • Cassoulet aux Haricots Tarbais
  • Pavé de Bœuf Sauce Poivre Vert

Fin de Repas: 8.00 Euros

  • Assiette de Fromages
  • Mi - Cuit au Chocolat Noir, Cuisson 11mn
  • Baba au Rhum Chantilly
  • Millefeuille au Cointreau
  • Vacherin Glacé du Jour
  • Profiteroles, Glace Vanille et Chocolat Chaud
  • Café Gourmand Clémentine